Comercio Solidario. Nuevas formas y espacios de comercialización

Por | Silvana Depetris

El Centro de Comercio Solidario surge en el año 2003 como iniciativa de socios y
socias de la Obra Kolping Argentina, asociación dedicada a la promoción humana, que trabaja en las provincias de Formosa, Misiones, La Rioja, Mendoza, Buenos Aires y Santa Fe, como respuesta a las demandas de comercialización de los emprendimientos productivos que la organización vino promocionando desde los años 80.
En nuestra ciudad, al principio, comenzaron con una experiencia piloto en un pequeño garage del barrio de Fisherton, trabajando con la venta de muebles de algarrobo, cosa que ya venían haciendo con anterioridad en forma voluntaria y solidaria algunos miembros de la organización, que vieron la posibilidad de hacer esta prueba, la que resultó muy positiva logrando la venta sostenida de productos pertenecientes a tres carpinterías de Formosa.
Desde el inicio se tomaron los principios del Comercio Justo como fundantes y orientadores de toda la actividad. Durante el primer año, el Centro de Comercio Solidario agregó el rubro de alimentos, trayendo conservas de Mendoza y dulces regionales de Formosa. También comenzaron con la venta de calzado y productos textiles del conurbano de Buenos Aires, aunque luego esto no tuvo continuidad.
Recién tras un año de trabajo constante pudieron mudarse a un verdadero local comercial y apostaron a una premisa. “Nos propusimos llegar a consumidores sensibles, cosa que hicimos a través de las numerosas redes y organizaciones sociales a las que frecuentemente nos vinculamos”, señalaron desde la organización a través de la carpeta institucional.
Además, en diciembre de 2005, y en alianza con el Grupo cooperativo CISE, crearon el proyecto de distribución de alimentos en almacenes y organizaciones sociales, lo que abrió la posibilidad de venta a otras organizaciones campesinas y cooperativas de trabajo. Ya en julio de 2006 lograron un intercambio con el Centro de Comercialización de La Toma, “donde tenemos un punto de venta de muebles, la apertura del área de artesanías, con participación de artesanos locales, y varias organizaciones del interior que trabajan tanto lo étnico cultural, como la artesanía urbana”, indicaron desde Comercio Solidario. “Ante la necesidad de artesanas y artesanos que se fueron acercando a nuestro local a ofrecer sus productos y de nuestro vínculo con artesanos de La Toma, en el 2006 abrimos nuestro espacio de comercialización para artesanos locales y de organizaciones de nuestro país para ofrecerles un lugar permanente de comercialización y de construcción colectiva de un grupo vinculado por la solidaridad y la promoción de sus personas, como así también de sus producciones artesanales. Desde entonces se han seguido incorporando a nuestro proyecto tanto personas como grupos ofreciendo una gran diversidad de artesanías de gran calidad y creatividad”.
Recién a mediados del 2007, Comercio Solidario concretó la posibilidad de ubicarse un lugar más estratégico. Así fue como se trasladaron a calle San Juan 4085, logrando además un espacio que funciona como depósito para la distribuidora de alimentos. “Para este momento, además de este punto de venta y la distribución realizada con Frutos del Trabajo -nombre que tomó el proyecto de distribución de alimentos-, la cooperativa comercializa e intercambia a través de otros puntos de ventas llevados adelante por organizaciones sociales y profundiza su vínculo comercial con movimientos campesinos y de pequeños productores, empresas recuperadas y pequeños comerciantes, totalizando cerca de 500 familias que comercializan sus productos a través de ella”, enfatiza el comunicado institucional.
Por otra parte, vale destacar que la Cooperativa es fundadora de la Red Argentina de Comercio Justo, integra espacios como el Mercosur Solidario y se vincula con otras redes latinoamericanas de Economía Solidaria como Ripess y Relacc. En sintonía con eso, a partir de 2007 pusieron en marcha el programa "Un Mercado para Otra Economía" apoyado por la Fundación Avina.

Objetivos
Esta cooperativa tiene como objetivo principal el desarrollo de mercados para sus socios en alianza con otras organizaciones que sostienen los principios de la economía solidaria y el comercio justo. Para ello desarrolla tres líneas de acción principales:
• El desarrollo de mercados solidarios en donde productores y consumidores desarrollan relaciones de largo plazo, pagando precios justo y practicando el consumo responsable y solidario.
• La participación en el mercado empresarial compitiendo con eficacia en los rubros que lo permiten potenciando fortalezas y mejorando sistemas tanto de producción, comercialización, logística y comunicación.
• Promover un cambio en la cultura del consumo, trabajando en lo educativo y cultural con el fin de ampliar la cantidad de consumidores conscientes que se sumen participando en el mercado solidario y democrático.

Frutos del Trabajo
Este proyecto intenta reducir las etapas de intermediación y relacionar directamente a productores del campo con la ciudad. Dado los volúmenes que son necesarios comercializar se necesita distribuir lo que se hace a través de la Red de Promotores, la Cadena del Centro (compuesta por 60 almacenes), comedores populares, proveedurías de mutuales y sindicatos, así como también al público directo.
En la actualidad realizan tres días de reparto por semana con el trabajo de dos preventistas que trabajan todos los días de la semana cubriendo la mayoría del territorio local, comercializando aceitunas, yerba mate, tomate triturado, escabeches y conservas, dulces, vinos, panificados, miel, pastas frescas y mozzarella.

Grupo de Artesanas y Artesanos
A partir de la experiencia compartida en La Toma, centro de comercialización ubicado en la Cooperativa de Trabajadores en Lucha (ex-Tigre), se abrió un espacio de artesanía pero con el sentido de constituir un ámbito participativo donde promover la mejora continua de la calidad artesanal y la promoción de la comercialización mas allá del local de venta, participándose en numerosas ferias y eventos incluso de índole internacional, como también la vinculación con el Comercio Justo Internacional para la exportación de las mismas.
El grupo se reúne una vez por mes y en algunas ocasiones prepara talleres de capacitación que incluyen costos, determinación de precios justos, análisis del mercado, presentación de productos, etc.
Al momento el espacio reúne a 24 artesanas y artesanos en forma individual y comercializa productos de 4 organizaciones de artesanas de Tucumán, Santiago del Estero, Formosa y Rosario, entre las que se encuentran más de 200 artesanas indígenas.

Acciones
Para cumplir con sus objetivos, el Centro de Comercio Solidario realiza una serie de acciones. En primer lugar, instaló Mink'a, el punto de venta del Centro de Comercio Solidario. Mink'a significa el trabajo realizado en comunidad, espíritu central de la economía solidaria y refleja la expectativa de este espacio de comercialización donde productores y consumidores puedan tejer relaciones de largo plazo. Cabe destacar que en el local no sólo se venden productos de los tres rubros de trabajo (muebles de algarrobo, artesanías, alimentos campesinos), sino que se difunde la realidad de los pequeños productores, se invita a los consumidores a participar y opinar sobre la mejora de los productos y así ir construyendo un mercado democrático. Además se propone la realización de eventos específicos donde se convocan grupos de consumidores organizados como sindicatos, asociaciones gremiales, de defensa del consumidor.

Red de Promotores
Como forma de desarrollo territorial y de estar cerca de consumidores solidarios, el Centro de Comercio Solidario ha creado una red de promotores en distintas organizaciones sociales de Rosario y la región, que reciben formación e información para organizar el consumo de sus asociados en favor de la economía solidaria.
Semanalmente los promotores se encargan de hacer los pedidos de “Frutos del Trabajo” que son vendidos en sus respectivos locales. Algunos de ellos también se encargan de la venta de muebles.
Esta iniciativa se proyecta en un futuro lograr la sistematización de un modelo de comercio comunitario que se pueda expandir a más organizaciones.

Alianzas
Siguiendo con el desarrollo de mercados solidarios, el Centro de Comercio Solidario realiza acuerdos con consumidores organizados a través de Mutuales o sus propias organizaciones sindicales, como por ejemplo Amsafe, Amdop, Empleados de Comercio, Metalúrgicos o las Empresas Recuperadas. Estas organizaciones se encargan de la difusión de los productos y en algunos casos facilitan la financiación a sus afiliados, como ser para la compra de muebles.

¿Qué es el comercio solidario?
El Comercio Solidario promueve nuevas formas y espacios de comercialización que logran una mejora en la calidad de vida de los productores del campo y la ciudad, y acercan productos de calidad a los consumidores en general.
Al basarse en prácticas de la Economía Solidaria, como el Comercio Justo y el Consumo Responsable y Solidario, los productores logran aumentar sus ingresos y afianzar sosteniblemente el desarrollo de sus comunidades. El Movimiento del Comercio Justo ya lleva más de 40 años posibilitando el acceso a los mercados a productores del Sur del Mundo en los países europeos. Con los mismos principios de equidad y solidaridad, productores locales están desarrollando Mercados Solidarios en nuestro país y entre países latinoamericanos, integrando redes y diferentes iniciativas de comercialización.
Por su parte, los consumidores participan democrática y activamente aportando sus inquietudes, que al vincularse con los productores, devuelve al mercado su verdadero sentido: ser un ámbito de encuentro entre productores y consumidores, lográndose una mejor calidad de vida para todos.

Contacto
Cooperativa de Servicios para Productores,Comercialización y Consumo Centro de Comercio Solidario Ltda.
San Juan 4085 - Rosario | Tel (0341) 437-7059
info@comerciosolidario.org.ar
www.comerciosolidario.org.ar